元梨要做的第二种就是糖烤栗子,当天就能吃上。
这次不用剥栗子,生栗子用清水洗干净,划十字口,然后下锅煮十分钟捞出来。
调一个糖水汁,砂糖、热水、玉米油,每一颗栗子都沾上甜甜的糖水,确保滋味足够。
往烤盘油纸上铺开栗子,用糖水给栗子洗个淋浴澡,不浪费一点糖汁。
烤栗子的过程用视频拍下来,元梨不急着发微博,先把其中一部分发给谢岑星。
【梨子:刚刚做了糖渍梨子,但是要等几天】
【梨子:在忙是不是,等你有空再回我,我在等香喷喷的烤栗子】
谢岑星确实是在开会,手机也没有及时看,所以元梨发过来视频之后,也没等着他的回复,径直坐回去剪视频。
烤栗子的外壳已经沿着十字裂开,露出金黄的栗子仁,糖汁渗透进去,栗子原本的香气和甜甜的糖水混合,一口咬下去,软糯香甜,吃了一个还想吃一个。
陆续把栗子都做成了烤栗子,剩下一小袋留着带回去做栗子烧鸡。
元梨拿拿出藤编的扁平篓子,铺上烘焙纸,把热气腾腾的栗子放进去,因为不够自己人分的,元梨也就没挂出去卖。
单独用装蛋挞的纸盒装了一份,中午去吃饭的时候带着给谢岑星。
工作时间的午餐休息,元梨在街角晒太阳等谢岑星出来一起去吃饭,懒洋洋地打个哈欠。
身后靠过来一个怀抱,她瞬间绷直了身体,在闻到熟悉的雪松的清冽味道,又放松下来。
转过身拉起他的手,和他面对面,晃着谢岑星的胳膊往后退着走。
“上午很忙吗?”
谢岑星一边看着她避免撞到,好在街上人还不多,她前面没有什么人,一边握紧了她拉着自己的手,“嗯,下午要出去一趟,大概三点左右回来。”
“好,那你把栗子放在办公室,可以回来再吃,很甜很糯。”
元梨选了一家人不多的小店,外面看上去是木质的小屋,内里别有洞天。
门口有一整墙的漫画收藏展架,店内都是小桌,最大的也就是有张四人桌。
元梨和谢岑星面对面坐在了靠墙的位置,先要了两杯可尔必思,然后点了两份鳗鱼饭。
店里有些闷热,小窗户不太透风,元梨的头发披散着,脖颈后面闷的都是潮湿的汗,她拢起头发透气。
周围空桌陆续进来用餐的顾客,元梨更热了点,空着手扇着空气,给自己制造凉风。
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