齐公子愿意在乡野茅屋吃一顿饭,是为美食还是为美色,旁人就不得知了。
走进厨房,刘氏悄悄对沈瑜说:“二丫,咱家也没啥菜啊?”
她家穷,厨房里除了猪肉就是山上摘来的野菜,连根小白菜都没有。
“不慌,我来做。”
肉菜做法千千万,随便做一种就够他们惊讶的。
鲤鱼有三斤多,再有一两个菜就够了,齐康什么好吃的没吃过,重要的是吃个新鲜。
这朝代茱萸是用来温补身体的药材,做菜,极少有人用。
花椒、茱萸,沈瑜花了大价钱买回来,没想到这么快就怕派上了用场。
简易版的水煮鱼并不考究,除了鱼肉只放了点野菜,沈瑜尝了尝,味道也不算差,一辣遮百味,鲤鱼的土腥味儿也没那么大了。
另外,沈瑜做了锅包肉、野菜小炒肉、凉拌菜,饭是瓦罐闷白米饭。
饭菜备好,刘氏和沈草无论如何都不肯上桌,齐康一再要求也没用,她们宁愿在厨房蹲着吃,也不愿意与县令大人同桌。
桌子不大,人多了也坐不下,沈瑜把菜分出一些给厨房的娘俩。
沈星是个胆子大的,让她陪她就陪,一点都不扭捏。
齐康开玩笑说:“小星星一看就是做大事儿的。”
得了县令大人的夸奖,小孩儿还不好意思地红了脸。
沈瑜盛了一碗清水给沈星,让她涮着吃,辣味小孩儿吃多了不好。
齐康夹了一筷子鱼肉进嘴里,肉质滑嫩、鲜、香、麻辣,好吃,他第一次吃这种做法。
得知主料是茱萸更是惊奇,“茱萸居然还有这种用处?”
“我也是瞎捉摸出来的,大人吃着可还行?”
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