水粉汤圆就是用水粉作的汤圆,郑大厨用了松仁、核桃、猪油、糖分别做陷,还将嫩肉去筋丝捶烂又添加了葱末、秋油作馅。
水粉汤圆最难做的,不是陷,而是作水粉,这水粉先选用上等的糯米浸水中一日夜,带水磨之,用布盛接,布下加灰,这样就可以将其残渣祛除,然后再取出细粉,晒干方能使用,做的工序十分的繁琐。
傅华年吃了一口水粉汤圆,便觉滑腻异常,吃了一个还想吃第二个,没一会儿就全部都吃完了。
梅千树这边也是。
“你们这是在作甚?不好好做菜,竟是在这里吃喝起来?”
李管家一进来,就看到傅家的人在这里有说有笑,吃吃喝喝的,加上他本就是来找茬的,这么好的机会,当然要发作一下了。
“好大的胆子,你们可知晓这些材料都是为小世孙的满月酒准备的,岂是你们这等下等人吃的。”
李管家一上来就将众人说落了一通,他一说完这话,整个厨房的空气就仿佛凝固起来一样,压抑的很。
“傅姑娘,你们这般做,我若是上报到秦王殿下那里,你们傅家可就是吃不了兜着走了。”
李管家走到傅华年的面前,一双眼睛直勾勾的在傅华年的身上打转。
“哦?是吗,那我就巴不得李管家你去秦王殿下那里说说呢,我吃我傅家的东西,秦王殿下都不准嘛?”
傅华年顿了顿,继续说道:“李管家,你身为王府的管家,你该不会不知晓,满月酒的全部材料都是来自我们傅家吧,所有食材,王府上下分文未出。”
傅华年将手中的象牙骨扇一收:“我们傅家祖上是无达官显贵,且世代经商,地位确然不高,可我傅家祖上,那也花费重金资助高祖皇帝出征北伐,为国效力……”
“你这……”
李管家还要再说些什么,却在这时词穷。
“傅姑娘当真是好牙口啊,巧舌如簧,难怪婚事艰难,这女子还是话少一点好,不然怕只能一辈子配小厮的命了。”
李管家也是一毒舌,丝毫没有给傅华年留情面。
傅华年被退婚嫁小厮的事情,如今上京人怕是人人皆知。
“你,你怎能如此说我们家姑娘,你……”
连翘一听,当即变脸。
“连翘下去,李管家说的是,这本无什么,小厮怎么了,李管家你不也是小厮出身吗?只是这小厮命还是有差别的,我傅家的女婿,以后可什么都不愁!”
傅华年说着便转身朝着站在一旁的梅千树一笑:“更何况我家夫君长得好,又有才学,可不是每个小厮都有这样的品貌哦,比如……”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。