秀兰和钱嫂子看到这一幕，自然又小小地嘲讽了梦梅没有钱笼络人心，而白蔻手上则银钱不断。
梦梅被她俩的话刺得心痛，又回不了嘴，只好假装没听见，匆匆抹把脸就往厨房去了。
鲁豆豆她们三人走在通往后门的夹道里，将白蔻中午说的话复述给她俩听，让她俩务必演好墙头草这个角色。
红素和宛秋很爽快地答应下来，一点都不犹豫和纠结。
白蔻回到文菱院，新烤炉已近尾声，屋顶上的烟囱都砌好了，工匠们正围绕着烟囱重新铺瓦，说是天黑前一定能完工，再等一天粉浆干透就能用了。
小厨房这一天都关着门，加上丫头们一直在院里洒水降尘，所以小厨房里面依旧干净，没见到有什么施工带来的灰尘，但白蔻的厨师洁癖发作，不想揉面做点心，打发小丫头去冰窖拿水果和牛乳，她打开橱柜取出一小包西米，生火坐锅，给三少爷做水果西米露，多余的水果切了做果盘送工匠们做慰问品。
顾昀下学回来的时候，就正看到屋顶铺了一半，工匠坐在院里阴凉处啃水果，丫头们挤在厨房外头喝酸梅汤。
等到他更衣完毕，出来坐在正厅里，桌上已经摆着一个冰碗，碗里坐着一碗色彩丰富的水果西米露，顾昀拿起勺子搅了搅，闻到甜丝丝的味道，犹豫了一会儿还是尝了一口，然后就一口接一口，相比起甜食，炎热的天气更让人受不了。
一大碗吃完心满意足，顾昀还不忘吩咐美轮美奂跟白蔻讲一声，这个西米露可以天天有，六少爷想必也会爱吃，然后顾昀就回房再换衣服，到院里练剑。
美轮找了一圈，才在白蔻的房里找到她，见她坐在窗下捏着一根炭条飞快地写字，字迹有些潦草，因为看不懂她在写什么，美轮只好耐心地等她停笔。
趁着三少爷在吃东西，白蔻才有时间坐下来写明天的菜单，要赶紧让三少爷过目认可后送到严伯手上，明天一早库房就好直接把处理好的净菜送过来，省得她自己跑腿，西厨房属于前院，两处之间的距离真的好远，早上她来回跑了两趟，腿都走酸了。
白蔻一口气写完菜单才发现美轮已经等了她一会儿了，马上不好意思地致歉，两人聊了一会儿，美轮拿着新菜单就出去了，白蔻则把西米露记在了笔记里。
顾昀练完剑，重新擦了把脸，从房间出来美轮就把菜单递上了，纸上的笔迹不禁让顾昀发笑。
“她用炭条写的字倒还能看得一下，早上那简直是鬼画符。”
“那婢子就转告她以后还是用炭条写字好了。”
“不行，还是要叫她好好练字，不许偷懒。”
“是。”
顾昀随意地浏览着菜单，看到有好几道牛肉菜，斟酌了一下，到书房取了朱笔把这几道菜都圈了出来，然后让美轮还给白蔻。
“告诉白蔻，她现在既然是我小厨房的总管，以后厨房有什么事直接禀我，不必每次找你们传话。”
“是，少爷。”
美轮转身出去寻白蔻，她就在西厢廊下等回复，听到美轮转达的话，这时才终于有了一种“真的升职了”
的感觉，脸上洋溢着满满的喜悦。
白蔻回到房里把食材单子写好，找美轮要了对牌，派小丫头去给严伯送单子，此时工匠已经铺完了屋顶，在地面上收拾善后，弄起了一些灰尘，素婶忙不迭地用水瓢四处泼水。
看到这样的场面，白蔻吩咐小丫头们在边上守着，等工匠们走了后把小厨房好好打扫一遍再洗菜做饭，然后她就又回屋去写清单了。
顾昀在书房温书，等他从书本中抬起头来时，见美轮美奂正拿着烛台进来，昏暗的书房里立刻就明亮了起来，却仍然没有看到晚饭。
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