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三少爷的大堂兄，自然就是大少爷，三小姐的嫡亲哥哥。
“二夫人没跟婢子提过有这前提。”
虽然有再做枪手的心理准备，但不打一声招呼还是让白蔻心里不太舒服，只能安慰自己二夫人是在大大方方使唤公中厨娘，而不是使唤世子专厨。
“上次她都没提前告诉你，这次又怎么可能跟你明着说要你给三小姐做枪手，只怕她自己也清楚这种事连着做几次就得露馅，但又不得不硬着头皮把她女儿伪装成擅长厨艺女红等待良配的待嫁闺秀。”
“难道二夫人看上了秋闱后的举子？想来个榜下捉婿？今年有适龄未婚的人么？”
“适龄的肯定有，未不未婚就不知道了。”
“那就预祝三小姐好运了。”
白蔻有点烦恼地抓抓头，“明天给她做个炒鲜乳好了。”
“鲜乳还能炒着吃？”
“能啊，放盐就是咸，放糖就是甜，三少爷来一个？”
顾昀一副好像看到了黑暗料理的表情犹豫了一下，“明天再说。”
白蔻无所谓的耸耸肩告辞退下，走出房门站在院子里后，她就决定明早就做两份炒鲜乳给大家尝尝。
晚上临睡前，白蔻打着呵欠把三小姐的生日宴菜谱重新写了一个新的，然后上床睡觉。
次日清早，白蔻一边做早饭，一边派人去冰窖等牛乳，这种新鲜食材一送到府里就是直接往冰窖去的。
小丫头子不光抱了一瓮牛乳回来，还拿了三杯蜂蜜绿豆冻，白蔻手法利落地配好两大碗咸甜口味的牛乳混合液，锅里倒油，把牛乳就这么倒下去随着加热慢慢推开，变成絮状出锅。
先分出两小碟给三少爷做早点，然后再分出两盘来，连同蜂蜜绿豆冻一起装入食盒，再加上昨晚睡前写的新菜单，送往二夫人院里。
白蔻练完了骑马回来，众人七嘴八舌地就把二夫人的回复转告了她。
“二夫人说，新菜单可以了，摆盘弄漂亮点，要有新意，不能让客人笑话我们还是老一套。”
“点心都不行，太简单了，不像待客的样子。”
“绿豆冻太难看了，白费了那么好的水晶杯。”
“对，绿豆冻的颜色不好，死气沉沉的，不像生日宴应有的点心。”
“还有那个炒鲜乳，哪有叫夫人小姐拿碟子吃东西的，跟狗舔食似的。”
“这都是二夫人原话？”
“绝对原话，听雁姐姐过来说的。”
“她们呀一边说不好，却都吃得干干净净，盘子杯子洗都不洗就送回来，真当世子身边的丫头都是厨房杂工不成？”
小菁噘着嘴不满地哼哼，又惹得大家一起附和。
“嘛嘛嘛，底下人偷懒嘛，不和她们计较，等我们搬回钟鸣院就不用看她们的嘴脸了。”
丫头们立刻拍手大笑。
“到时钟鸣院和己诚堂共用一个小厨房，一切有夫人撑腰。”
“去帮我给东厨房请假，中午我不过去了，把菜单交给曾管事，顺便跟她借十个纯白色的小号烤碗，再去把冰窖里剩下的绿豆冻拿来你们吃了，水晶杯洗干净还给严伯。”
小厨房没有做烘焙点心的工具，但东厨房为大烤炉都预备齐全了。
丫头们欢呼起来，有两人立刻就分头跑了，其余的人按白蔻吩咐拿食材自制淡奶油，做焦糖布丁吃。
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