幸福凉皮就是杨单外卖的一个主打品牌，这也是夏季人们最爱吃的小吃。
经过调查，杨单发现这种小吃虽然有很多卖家，但是制作都很粗糙，口感单一，没有形成一个大家认可的品牌。
他凭借自己在送外卖过程中对顾客口味儿的理解。
加上他和妈妈做出来的这种酱料。
他觉得一定会得到大家认可。
杨单同时对配菜进行升级，不再仅仅是黄瓜面筋，他的幸福凉皮里一种有8种配菜。
此时，这款颜色多样、营养丰富、还味道独特的幸福凉皮诞生了。
一家人在给凉皮定价的时候，产生了分歧。
妈妈觉得，市场上大多数就是7块钱一份，而我们没有店铺，成本很低，可以订定6块，或者就定7块就行。
而杨单却执意要把价格定在8块。
他说，我们的东西是独一无二的，还加了配菜，成本高一些，而且别人短时间没法模仿，所以理应有这一块钱的溢价。
最后还是按照杨单说的，幸福凉皮八元一份。
这时候，父亲杨业成才起床，他洗了一把脸，就拿起来鱼竿，要往外走。
陈敏一把拉住他。
“儿子的外卖今天试营业，你还要出去钓鱼？”
杨业成转身看了看案板上的食材，漫不经心的说：“我都和老胡约好了，你们要是忙的话，再给我打电话。”
“有你这么当爸爸的么，你要是出这个们，咱们就离婚！”
“妈，你让爸爸去吧！
别跟他吵了。”
“不行，都这时候了，还去钓鱼，眼里就没有这个家。”
杨业成看陈敏这次是真的气急了，便慢慢的放下了鱼竿，自己调了一碗凉皮当早餐了。
“这味道还真不错，没准可以大卖！”
杨业成夸张地表情，让杨单对自己的凉皮多了一些信心。
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