两人为了一块廉价的玉石在摊子前僵持了许久,一个说要买来送给心仪的对象,一个说要留给未来的妻子,两厢越说越气,越说越不相让。
老人家笑着回忆:“当时我瞧着你们都快打起来,各个嘟着小脸,可是气煞了。”
付景轩也跟着笑道:“还是多亏了您,把这玉切开了。”
老人家弯着眼睛,“确是费了好一番的工夫。
只是这玉本就寓意花好月圆,白头到老,切成了两块,到底还是没送出手吧?”
付景轩将取下来的玉佩挂回了身上,摸着柔软的红穗子,看着方宅的方向,“送出去了。”
“我的那块,应该藏在他那儿。”
第24章
品茗大会进行的如火如荼。
临近尾声,散户的茶叶品级都定了下来。
宋大人闲逛了几天,终于等来了作评的机会,今日一早,便在几位茶行主事的陪同下,登上了聿茗山的山顶。
山顶的八角亭外已经列好了各种器具,一排排紫檀木桌上放着各色茶盏、汤瓶、罗巾、竹则,煮茶的茶铛自不可少,聿茗山水一人一方,用圆状的桶盖封好,以防浮物飞入水中坏了水质。
水方旁边还有一个竹编的小筐,筐里放着几块专门用来煮茶的细碳,散着淡淡的果木清香。
用碳讲究,煮茶用的水也极为讲究,水不可烧的太缓,也不能烧的太急,三沸即可。
初沸,微微有声;二沸,至煮水的鍑壁边缘如泉水连珠;三沸,至鍑中山水翻滚,算是烧到正好。
此时若抢先一步入瓢取水,水便嫩了,若迟了几分,水便老了。
每家每户的茶叶不同,煮水时的沸点也不尽相同,比如林家的“锦团新雪”
就不可用过烫的水点,若是烫水一点,煎好的一片片嫩芽直接被烫死,泡出来的茶汤味苦色黄,属下品茶的味道。
“锦团新雪”
和“瑞草雕莲”
都是取新芽制饼,在点茶的技法上面,也略有相同。
今次的比试,便是把这两家放在了一起,若是方家这边点不出白汤,亦或是点不出清白色的茶汤来,就要让出四大家的位置,由林家接替,再由林家与其他入围的三家对决高低,取一首位,掌管茶商会的事宜。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。