字:
关灯护眼
连载小说网>紫光官网首页 > 第111章 栲栳栳(第1页)

第111章 栲栳栳(第1页)

随后,几人便在那对,善良夫妻的安排下,分别住在了两间土窑洞里。

等几人收拾完了卧铺,天色也开始逐渐暗了下来。

夕阳斜射着大地,火红色的晚霞,把大地照成了一片金黄色。

光线透过稀疏的树林,洒下了斑驳的碎影。

刺骨的寒风吹过,袅袅升腾着的炊烟,好似一缕缕轻纱,从屋顶飘然而下,萦绕在了整个院落里。

“你们都饥了吧?快七栲栳栳。”

几人全都坐在,那热腾腾的炕头上,正歇着脚呢。

女人端着一大笼栲栳栳,热情洋溢的走了进来。

他们赶忙从女人手里接过食物,同样十分热情的,与女人客套了几句话后。

女人随即又操着一口流利的方言,笑呵呵的走出去了。

这时,他们几人才同时把目光,放在了那笼栲栳栳上。

“这是什么啊?”

几个女孩看着笼里,那一卷卷的食物,同时惊呼了一句。

“这叫莜面栲栳栳,是山西高寒地区的,一种面食小吃,隶属于晋菜品系中的,一种常见美食。

栳栳是指用柳条编成,形状像斗的容器,也叫‘笆斗’,民间叫‘栳栳’。

‘栲栳栳’是用莜面,精工细作的一种面食品,因其形状像‘笆斗’,民间叫‘栳栳’。

莜面栲栳栳,是用竹篾或柳条编制成的,一种上下粗细一致的圆框,形状象斗,是农家专门用来,打水或装东西的一种用具,因‘栲栳栳’形如‘笆斗’故而得名。”

一旁的金三,立刻便指着那笼栲栳栳,跟大家详细的介绍了起来。

“金三,可以啊!

不仅懂的鉴宝,而且还懂的美食呢!”

“哈哈哈……你们赶紧尝尝吧,可好吃了!”

朱徽妍的一句话,瞬间便把金三给夸的喜笑颜开,有些不知所措了。

他又连忙托起那个大笼,让大家拿里面的栲栳栳吃呢。

又过了一会儿,男人用拖板,端来了一大盘羊肉,和一大盆蘑菇汤。

同样热情洋溢的,招呼着他们赶紧趁热吃。

等男人走后,金三立刻又滔滔不绝的,炫起了他那,渊博的美食知识。

“吃莜面栲栳栳,当然少不了羊肉和蘑菇汤了,民谣有云:羊肉臊子台蘑汤,一家吃着十家香。

闻之,浓味扑鼻,垂涎欲滴;食之,口舌生津,回味无穷。

相传,当年康熙皇帝,在朝拜五台山时,以品莜面栲栳栳,为人生之快事呢。”

“呦,照你这么说,咱们今天的这顿饭,人家是用最高规格的礼仪,来招待咱们呢!”

“看这家人的生活状况,也并不怎么好,人家能给咱们端来,这么丰盛的晚餐,只能说明一个问题。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本站地址:https://www.lzszxny.com
m
.
m
.
最新小说:小娇纵免费阅读弟弟男后by猫十六病娇相爱相杀强制虐gl推荐拔份txt砂锅娘子txt盘深渊寻踪全文免费阅读最新章节大哥番外篇明月夜伴奏完整版禁主意志最新章节榴花照雪录岚月夜酸酸的草莓印 聚合中文网榴花照雪录全文大哥+番外(71)_priest_256中文明月夜留别李冶明月夜男声沙哑翻唱
m
.