包馅,捏球,小团子在霍利手心旋转,褶花翻舞。
几秒钟过去,他便从圆团头顶一把扯下剩余的水油皮,宛若玫瑰的褶花和圆球分离。
厨娘们看得稀奇,纷纷紧随其后包团,却连着馅也一道挤出虎口,厨房响起阵阵惊呼。
这和她们以往做的馅饼完全不同,前些天学的包子好像也是这么个捏法。
包子的褶勉强能学会,此刻要捏成完全封闭的,开始棘手起来。
“我刚才只是想快速弄个成品,大家都别急。”
霍利哭笑不得,放慢动作再演示一遍。
部分人凑合捏得一个,霍利瞟眼便知是过厚过薄。
好在诀窍摸索到,他略微提点,放任那些最先上手的径自练习。
剩下一些厨娘,他亲自出马,把她们唤到一起,围聚桌边慢慢指导。
其实贝丝大致学会了,她还是决定挤去人群中央。
有同伴用惊异的眼神望着她,刚要开口,她抢先道:“我感觉自己还有一点不明白的地方。”
她灰眸看似专注盯向面团和馅料,实际始终流连于小老板的双手。
骨节分明,手掌宽大,将来肯定能长得个儿高。
十指不仿魔法师那样纤细清秀,却满满蛰伏力量。
她出神地盯着,一时间竟未发现人群开始散开。
一位厨娘拍拍她的肩,低声朝她说道:“小老板好看吧?”
“好看。”
她脱口回应,话音刚落,急忙意识不对,不过后悔也晚了。
“对吧。”
厨娘的感叹令她松口气,旋即,完全没有防备地听到对方继续道,“记得咱俩差不多年纪。
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