“那沈林的公司是不是也在a股市场上?我们凑点钱多买进些,到时候直接成了大股东,气死他。”
肖玲芳对沈林一直都带着怒意,听了会沈肖然的讲解自然而然的就想搞垮他的公司。
“大姨没那么简单。”
沈肖然扒了口饭,“再说我家现在还拿着分红,也挺好。”
也挺好个屁,艾栩栩看着对面眉眼温顺的人,嘴角抽了抽,明明上辈子他宁愿毁了公司也不要那点分红,现在倒是岁月静好的,难道现在的沈肖然心里真的一点气都没有?不管他气不气,艾栩栩悄悄记下了沈林公司的名字,准备有机会查查公司什么情况。
-周五晚上送走最后一批客人,奶茶店提前关了门,艾栩栩做了一盘蛋黄酥出来,准备明天带过去,这次她特意在几个里面加入了麻薯,也不知道合不合那些人的口味。
,和秦老齐名,这次也是做美食录的重要成员。
“小姑娘是很不错好吧。
栩栩,你去做个桂花糖蒸新栗粉糕,再露一手。”
桂花糖蒸新栗粉糕可是清朝留下来的一道点心,最近已经很少有人做这么复杂的东西,蒲老前几天听秦汉文说了要收录这个,原以为他会亲自上手,没想到让一个小姑娘做。
“老秦你开玩笑的吧,她才多大点,这道点心讲究功夫啊。”
周围的学徒也停下了手里的动作,侧着耳朵听了过来,他们都悄悄看了一眼艾栩栩,才到王添的肩膀,年纪又那么小,都觉得秦老在开玩笑。
“栩栩,你可以吗?”
秦老没有回应蒲乐章的质疑,转头看向了艾栩栩。
艾栩栩知道这是秦老再给自己制造机会,满屋子的人都比她有资历,她不能丢了秦老的脸。
“我可以。”
这点心是上周他们才敲定的,艾栩栩肯定没做过,师父这会叫她做,肯定是有别的打算。
王添常年跟着老爷子,知道他的脾气说一不二,肯定不会因为边上人的质疑就改变主意。
于是他默默给艾栩栩去找好了原料。
所有人的目光都聚集在了这一角,艾栩栩站在操作台前回忆了下方子,然后挽起袖子动手把材料分成两个部分。
糯米粉中加入干桂花和白砂糖后用清水将它们搅拌均匀,另拿出一个大碗,里面加入栗子粉藕粉和糯米粉后再次混合成栗色面糊,空的长方体容器中刷入无色熟油,把白色面糊倒满一层上锅蒸十分钟后,取出倒入栗色面糊再蒸,最后一层倒入全部的白色面糊蒸制最后十分钟。
把容器从蒸箱中拿出来放在案板上倒扣,因为刷了油所以很容易脱模。
栗粉糕上下两层通体雪白,中间一层因为加入了栗子粉显出了几分褐色,颜色对比明显十分好看。
艾栩栩用刀把栗粉糕切好放到了白瓷盘里,撒上了一些干桂花又浇上一层蜂蜜。
“秦爷爷,蒲爷爷,试一下味道?我听到艾栩栩是拿起筷子试了一口,外皮软糯香甜,桂花的香气中又带着栗子特有的味道,配合着糯米粉的香气,层次感分明。
“真的是你才反应过来艾栩栩应该就是点心菜谱的捐赠人,脸上顿时笑开了花,“年轻有为啊,觉悟好,手艺更好!”
小时候吃过,肯定也做过好几次差不多的点心,加上老秦和他说过艾栩栩爷爷的事情,他只当作是小辈勤练的原因。
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