简语希对本地的钱币也有些了解,一两等于1000文,1文差不多相当于1块钱,她是这样换算的,所以一道菜谱2000块……
还是不行,大米和面粉都是10文1斤,她接下来打算做凉皮,需要很多面,那就需要不少成本。
“但是你们没有辣和麻的材料。
等你们研究出来,我可能就已经卖给其他酒楼了。
现在你们酒楼需要突破,而麻婆豆腐就是个突破口。”
简语希想了想,她都有要再卖一个菜谱的冲动了。
“我再加一两,你把材料告诉我,且菜谱是买断的。”
王掌柜有点试探的意味,很好奇面前的姑娘还能提出什么筹码。
“再加一两,我给你出个卖菜的方式。”
简语希笑了笑说。
“哦?不知道姑娘叫什么?”
王掌柜没想到简语希居然还有卖菜的方式,十分好奇,也知道面前的人不简单,于是想交个朋友,或许能长期合作。
“我叫简语希,这是我妹妹简语青。
我弟蒲楠鸿。”
简语青和蒲楠鸿几乎是透明一般的存在,都被简语希一两一两的谈判惊到了,没想到还被介绍给王掌柜了。
“简老板。”
王掌柜客气的叫了一声。
“王掌柜客气了。”
简语希笑着拱拱手。
“简老板说的是什么办法?”
王掌柜寒暄完,还没忘记正事。
“麻婆豆腐的售价,我暂定10文一盘,给您举个例子。
整盘菜可以卖给经济不错的人。
您可以把菜和米饭一起卖,一碗米饭上面盖上半份菜,这是套餐,也卖10文,适合要求实惠的人。
或者是一盘菜,米饭不限吃,收15文,这适合干苦力的人,消耗大,吃米饭多。”
简语希不仅说了营销方法,还把受众也分析了,这对于她来说,随手的事,但是对于王掌柜来说,那是醍醐灌顶。
王掌柜立刻喜笑颜开,笑的都快看不到眼睛:“好主意啊!
简老板厉害!
我给您5两。”
简语希倒是没想到王掌柜自动又加了一两,她也不含糊,点点头,当面写好菜谱售卖契书。
也就是这时候,简语希才知道蒲楠鸿是识字的,主动帮她看契约书,也帮她签字,这正好省的她暴露自己识字的事儿。
这里的文字就是繁体字,虽然不会写,但是认字,简语希几乎没问题。
拿着5两出来,简语希带着两人去逛街买吃的,冰糖葫芦、唐人还有糕点,买了不少。
到包子铺前,简语希给每人买了两个肉包,可是蒲楠鸿吃了一个,就显得心事重重的,眉头微皱,好像心里有很多愁丝。
“小鸿,怎么了?”
简语希主动询问。
“我……我能……我能去看看哥哥吗?嫂子要去吗?”
蒲楠鸿看着手里的另一个肉包。
简语希立刻就知道怎么回事了,蒲楠鸿想去看看蒲楠皓,这是人之常情,只是她暂时不想和这位还没见面的相公见面,她先赚点钱,打算见到相公后就提合离,再给点钱作为补偿,这样就两不相欠了。
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