范清瑶忽然嗅到一股香味,便嘀咕道:“好香啊!”
李志鹏道:“阿瑶,你怎么了?肚子还饿么?”
范清瑶道:“不,我闻到一股香味呢!
而且,我觉得,以前我们也闻到这种香味啊!”
李志鹏道:“是么?我为啥闻不到啊?”
李斯柱道:“阿鹏,说到嗅觉,你啊,不如阿瑶呢!
想当年,我往粉浆里放了些什么调料,阿瑶一尝那个米糕,就能说出个九成呢!”
李志鹏道:“爹,我曾经与她细讲蒸糕的窍门,所以,阿瑶才会说出个九成啊!”
李斯柱道:“阿鹏,那也是阿瑶将你搁在心尖上,才会将你的话记得清清楚楚啊!”
范清瑶赧然道:“爹,您说这些……干嘛呢?”
李斯柱道:“阿瑶,你是我们李家的当家主母,有啥不好意思啊?你的好,阿鹏应该牢记在心头啊!”
李志鹏道:“我当然会牢记啊!”
李斯柱道:“珍惜眼前人,才是最要紧的事儿啊!
昨日之非不可留啊!
有些人啊,就是贪图富贵,能狠心割断青梅竹马之情,有啥值得惦记啊?是不是啊?”
李志鹏道:“爹,往事如云烟,您说这些……哎,有啥好说啊?”
李斯柱道:“你自个儿有分寸,就好了啊!
我就怕你一根筋,老是惦记着那株歪脖子树啊!”
李斯柱道:“又不是挂腊鸭啊!
我干嘛惦记着那株歪脖子树啊?”
李斯柱道:“哎,将要过年了,别再说什么挂腊鸭……”
话音未落,程智鑫端着那道荷香一品鸡,进来上菜。
范清瑶低声道:“就是这个香味啊!”
李志鹏仔细一看,笑道:“原来是这个菜啊!”
程智鑫道:“这是我们新推出的菜肴,名唤荷香一品鸡。”
李斯柱道:“咦?用荷叶包着的,这是大的糯米鸡吧?”
李志鹏道:“不,这不是糯米鸡。”
程智鑫道:“嗯,这不是糯米鸡,而是用荷叶包裹着的鸡。”
李斯柱道:“没啥特别吧?不过,我觉得这只鸡特别香呢!”
李志鹏道:“用荷叶包裹,再用干净的湿泥裹着,搁到炭火下面,烤制至熟,是吧?”
程智鑫道:“李先生,您是博学之人,像这道荷香一品鸡,到头来,还是逃不过您的法眼啊!
不过,我们的大厨经过深思熟虑,将烤制的方式稍微改善一下。”
李志鹏笑道:“是啊!
在荒野之中,除却埋于炭火堆中炙烤,实无他法矣!
不过,你能将这简便的烤鸡化腐朽为神奇,制成招牌佳肴,实在是不简单啊!”
程智鑫谦逊道:“简单与否,尚需诸君品尝此道荷香一品鸡后,再行评判啊!”
李志鹏颔首道:“好啊!”
程智鑫手持木夹,轻轻掀起荷叶,宛如揭开一幅神秘的画卷。
继而,他以公筷小心翼翼地将那只鸡挪移至青花瓷盘中,动作优雅,仿佛在进行一场庄重的仪式。
顺势,他又用公筷夹起些许鸡肉,恭敬地放置于各人的小瓷碗中。
李志鹏轻启双唇,将那块鸡肉缓缓送入口中,细细咀嚼,品味其中滋味。
须臾,他嘴角上扬,露出满意的笑容,赞道:“此味远超往昔啊!”
范清瑶亦细品鸡肉,颔首称道:“是啊!
香气馥郁,却毫无油腻之感!”
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