何美心处处针对面点房，闹得现如今面点房众人都对她看不顺眼，她只要一倒霉，她们当然乐得看笑话。
二十分钟前，沁园春的办公包厢内。
“奕臣，你这是什么意思，是不信任我的能力吗？”
何美心语气带着一丝被误解的楚楚可怜，看着那个坐在老板靠椅上的年轻男人，“自从我任职行政总厨以来，咱们餐厅的业绩你也看到了，比以前增长得不是一点半点，这说明我的理念和经营方式完全可行……”
本来，她今天见到他来餐厅还很高兴，没想到他一来，便是问责自己。
柯奕臣没打断她，等她辩解完，才冷冷开口：“所以，这就是你把面点房直接撤下冬季菜单的理由？你可知道，在你来之前，面点房是业绩仅次于热炒间的重点部门，你只给面点房留下一个帮厨，我实在无法理解你所谓的管理方式。”
何美心不服气地咬唇：“……那不是因为钱主厨他不肯配合我的菜单改革，我只能用这样的方法，来保证菜单的统一。”
作为一个餐厅老板，业绩确实是他最应该关心的事，无论做正宗苏菜还是中西合璧，都不重要。
若能通过中西合璧的方法，让沁园春重回二星，那也未尝不可。
何美心管理餐厅后，业绩的确有所增长，但他可没叫她寒了老员工的心。
钱昆是沁园春资历最老的主厨，他都起了跳槽的心思，可见何美心做得有多过分，要不是鱼莜给他发短信，他现在还被蒙在鼓里。
柯奕臣见她到现在还没抓住重点，不耐地皱起眉：“钱主厨是沁园春的老人了，你知道他若离开，对于餐厅的损失有多大？”
何美心的脸上满是不以为意：“一个厨子而已，走了就走了，我看热炒区的孙主厨很有能力，钱主厨一走，正好可以让他顶上空缺，把面点房一并接管了。”
“你是说，那个同你在员工内部厨艺大赛上做黑幕的孙宝田吗？”
柯奕臣面沉如水，黑眸里覆上一层完全不带感情的凉意，“你的算盘倒打得好。”
他怎么知道的？
何美心顿时慌了，只得咬牙装傻：“我不懂你在说什么，比赛的结果是我同七位主副厨共同判定，绝不存在什么黑幕。”
“反正比赛已经过去，你死不认账，我也无话可说，”
柯奕臣长眉微挑，继而一字一句地理性分析，“但是在两位学员票数相同的情况下，双冠军不是最稳妥的处理方法吗，武断地判了另一位学员夺冠，你自己不觉得有失偏颇吗？”
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